>> Le Talisman, à la décoration mauresque du plus bel effet, n’a d’yeux que pour les aficionados de salsa, merengue, latin rock, rumba... qui se retrouvent tous les jeudis, vendredis et samedis soir devant des musiciens colombiens et cubains de haute volée (que les connaisseurs apprécieront.) et le DJ maison Jopo Nieto.
Orchestrées par Oscar Lezama (ancien patron du défunt El Nino), ces soirées sont en train de devenir un must du circuit nocturne. Si le Talisman est encore bien loin d’atteindre l’ambiance de La Tropical, la Mecque de la salsa à La Havane, il attire toutefois une clientèle nombreuse, éclectique, décontractée et de tous âges. Thaïs et étrangers se rejoignent sur la piste pour des enchaînements de salsa à vous couper le souffle. Les autres (ceux qui ne maîtrisent pas encore bien) peuvent toujours marcher sur les pieds de leur partenaire, personne ne le remarquera... ou s’adresser à Oscar qui anime des cours gratuits en petits groupes à partir de 20 heures.
François Laville, directeur de l’établissement, annonce pour courant février 2003, l’ouverture d’un restaurant avec terrasse couverte dans le jardin. Seront servis (uniquement les jeudis, vendredis et samedis soir) des grillades, salades, couscous, paella et quelques spécialités sud-américaines. Histoire de ne pas danser le ventre vide!